不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，彰化藝伎咖啡伴手禮推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可南投宏都拉斯咖啡新年禮盒推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。 3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。 4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而彰化不酸的咖啡股東會贈品且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。 5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，2022年最新藝伎咖啡評價分享它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。 苗栗肯亞咖啡新年禮盒推薦 6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。 7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。 8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。基隆不酸的咖啡網友推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。
我不知道，母親是從哪一天開始變老的，我也幾乎從來沒有仔細端詳過她，留意歲月在她臉上，在她心里刷過的痕跡。 母親的右手殘疾，據說是小時候，外公外婆家孩子多，照顧不過來，終因疏忽，母親兩歲那年，在烤火時一不小心，一手插在了熊熊明火之中，將五只手指頭燒掉了三只，后因感染一只也沒有保住，剩下了一個橢圓形手掌。日后，無論母親怎樣勤勞、怎樣努力，她總是慢別人幾分，在大集體的時代，靠公分吃飯，母親拼死拼活也只能算半個勞動力。在我幼小的記憶里，我一直覺得她并不愛我。我經常看到母親將碗里的飯菜往哥哥、姐姐碗里扒。我抽著她干癟癟的奶頭，哇哇大叫，她會心煩的將我推開，或是在我的身上狠狠掐一下。我甚至還嫌棄她的丑陋，總和她保持著距離。 有一次，母親帶著我和姐姐們去賣干番薯，那天早晨的霜很大很大，就像下了雪一樣，地下一片銀白，嘴里一出氣，就能聽見忽啦忽啦的聲音，讓人冷的上牙嗑下牙。在經過陳嘎嘴的時候，遇到了我當時六年級的班主任。我怯怯的叫了一聲：“陳老師好！”陳老師回頭側問：“這是你的媽媽嗎？”母親趁機將兩只手伸到我二邊的肋骨處，我支支吾吾，抽身而退。沒走幾步遠，母親就追了上來，用左手在我的頭上狠狠地拽了幾釘爬，冷風加上釘爬（釘爬就是將五個手指頭朝掌心內曲，用手指關節擊人）的力度讓我一下清醒，母親的話如鉛一樣灌進了我的耳朵：狗都不嫌家窮，你還嫌母丑！我養你干什么？口中的惡氣直噴我的臉上，她眼中的悲哀讓我羞愧不已！才知道母親也有如此細膩的心靈，平時的不在意，不代表麻木，在貧窮和饑餓面前，所謂的尊嚴是對人格的最大諷刺！ 我上初中的時候，二姐出嫁了。母親在二姐出嫁的當晚，哭天哭地的，從十月懷胎一直哭訴到姐姐長大成人，聽的人個個泣不成聲。二姐從床上滾下來抱著母親哭成一團，二姐哭著說，媽媽，我以前真的做得不好，可以重來嗎？如果可以重來，我一定給您減輕負擔，照顧好弟弟妺妹，我也不要媽媽將碗里的飯扒給我……這一刻，我整個防線崩潰，失聲嚎哭；這一刻，我的心智成熟了五歲，不再是個十五歲的少女！想著陪嫁哭的詞兒：兒女肚中懷，酸甜苦辣來！盼著星星望月亮，把兒生下來。兒女學走路，猶如手中端碗油，一不小心碗破油流…… 夜深了，窗外寂靜一片，我第一次打量起母親。在昏暗的燈光下，她頭發凌亂，先前扎的二個秧把子已經松散，系秧把子的繩子一條落在脖頸、一條橫斜頭頂，就似兩條蚯蚓一樣隨著母親的頭的活動不斷伸縮。白多黑少的頭發張揚零散，母親用左手捏了一把鼻涕，淚水和鼻涕的混合，讓她的喉嚨不斷的翻滾，最后她屏住呼吸用力一個回縮，旁邊的人給她騰了塊落腳的地方。有人給她端來了一瓷缸子姜茶，她抬起了頭，一條條的淚痕在她臘黃的臉上緩緩移動，有些夾在皺紋的縫隙里水波閃閃，活像一條條引灌的水渠，她眼皮下抬，鼻子通紅，嘴巴仍在不停的噏動，除了一句：“人嘎的娘誒就不比自己的娘誒，不開口哇你就不敢走哦……”其他的哭詞沒有人能夠聽清。有一種愛叫憐恤，看著母親的模樣，我忘記了母親的左手釘爬，忘記了我咬她奶頭時她在我屁股上的一掐……我走出房間，情難再控，望著漸露曙光的天空，一股刺骨的寒風直打臉面，在寒風中我將脊背挺得筆直，余淚隨風飄散。 參加工作后，我總是盡量多回家，而我每次回家，母親對我總是畢恭畢敬，我一下子成了家里的主心骨。每當父親欺負母親時，母親就把我抬出去壓制父親：你再不守規矩，我就告訴丫妺，不給你酒喝！父親由此低聲求饒，把家里的所有活兒都包了，恨不能將母親供起，就是想封住母親告狀的嘴。 沒結婚時，我每年都回家，我就是想看看母親。一直以來，我以為給了母親足夠的錢，讓她享受到優越一點的生活便是最好的孝道。直到有一年，我出了點事故，母親把我出事之前給她的錢原封不動的從千里之外送到了我的病房里，我才慢慢理解到藏在她心底的那份愛意。我在病中一次又一次在死亡線上掙扎奔跑，一次又一次的強睜開眼睛，就是為了再次回到母親的身邊，因為，有母親在，我永遠都是最好最重要的。我知道母親從未離開過我，一家八口人的生活所累，已將她撕成碎片，她實在難以拼湊一份完整的母愛，她的掙扎、她的委屈和痛苦，全部埋在心中了。 結婚后，很多事情已顯得心有余而力不足，在每一次心靈的空檔，我都想回家看看母親，可是拖兒帶女的卻又總是難以成行。每次在母親身邊的日子，我總是壓低聲音同她細喃：媽，你哺我的小，我養你的老！母親在家給我收集了各種農產品，走的時候總是塞滿車子……我給她一點錢，她就給我一車一車的土特產。每次和母親分別一次，我便把心歸零一次。 近幾年，回家的次數多了些，也許是年齡越來越大了的緣故吧。以前不能拿捏的事情不再猶豫了。母親已經八十高齡，我喜歡和她嘮嗑，喜歡把雙腿放在她的腿上讓她輕輕揉搓，揉搓的同時我看見她笑的嘴都合不攏，露出僅剩的二顆門牙，有時候會有點口水流出來，我看出了她得意般幸福的神采。這時候，我會說些好聽的話來逗她，母親聽得不停的點頭，渾濁的眼睛直視著我，我說，媽你看什么呀？她總是說，青云，你有大福啊，你的兒女會對你很好的。我明白母親說的是啥意思，她的意思是我這么孝順、善良，一定會一報還一報的。我又故意的多逗她一句：媽，你會看相啊！母親這時候會撒嬌一樣捶打著我，我們娘倆就這樣抱在一起。我就勢躺在母親的身上，任由她撥弄著我的秀發……我伸手在她的額上和臉上不斷的來回摸，她說：“青云，你的手真柔軟，難怪命那么好。”我在想著，我的命好，或許就是因為我有這樣的媽！我眼眶濕潤，真想在母親的臉上一直揉摸，將她臉上的皺紋全部撫平，我想讓她回到過去，我想看到她年輕時的樣子…… 我的手不能撫平母親臉上的皺紋，但愿我能用心撫平母親內心的歲月，我們的肢體接觸讓母親的笑容像孩子般的在臉上蕩漾開來，并一再叮囑我，一年最少要回家二次，暑假一次，過年一次。在得到我的允諾之后，她又把話折了回去：誰知道你回不回，到時候才曉得。這時，我看到她的臉上閃現的失落。 很多人、很多事一轉身便會忘記，只有母愛無論我們轉多少次身，都令人難以忘懷。今晚，我的思念又飄回了故鄉，那里有母親的白發、母親的橢圓手掌、母親的兩顆門牙，還有母親步履蹣跚的身影…… >>>更多美文：情感散文
高中補習那年期末考試前的一個早晨，我起床后發現，在呼市讀大學的哥哥放假回家了。坐了一整夜的火車硬座，他在房間里睡覺。我還發現，電視機上多了一個隨身聽，索尼牌的，那是哥哥帶給我的禮物。在爸媽既要供哥哥讀大學又要供我補習的拮據歲月里，高三復讀壓力山大的我，一直想擁有一個隨身聽。我欣喜地打開嶄新的盒子，找出最喜歡的梁詠琪專輯磁帶放到隨身聽里，帶上耳機，高高興興地上學了。 哥哥似乎總是很有錢。無論是在我初一那年的暑假去通遼玩，他給了我100元錢，還是我考上高中時他給了我1000元讓我自行支配；無論是在我大學時每個月額外寄給我的生活費，還是我大學畢業待業時給我買喜歡的包；無論是我們搬家到無限向往的樓房，還是前幾年爸爸去北京動手術需要巨額的費用，他總是能夠拿出很多錢幫助家里完成一件件大事。要知道，我們家搬到樓房的那一年，哥哥才19歲，正讀高三，他拿出自己從小到大攢下的7000多元錢，給了媽媽，說：“媽，這是我攢的錢，咱們還房貸吧。” 哥哥特別喜歡給家人買禮物。2006年他大學畢業后在包頭中石油工作，每年春節假期都會回家。他通常會在早晨到家，提著一個非常高級的大旅行箱，上面還有中石油的logo。箱子里有他給家人準備的各種各樣的禮物：給爺爺的《狼圖騰》、給姥姥的金戒指、給爸爸的篆刻用的石頭、給媽媽的橘紅色羊毛衫和黑色單肩小皮包、給我的錢。我從他那里知道，禮物是愛的表達。 在我收到哥哥的禮物中，最喜歡的是包。我讀初二時的暑假，哥哥去通遼玩，回來時帶給我一個淺藍色的小挎包。2009年他參加公務員考試，到了政審環節，我去呼市給他送所需的各類材料。政審結束后他和嫂子帶著我逛商場，在幾米專柜，我看中了一款畫滿碎花和小太陽圖案的大包包。我用無法割舍的眼神對包包望眼欲穿，毫不顧忌它接近500元的售價。當時我在待業，500元對我來說是遙不可及的數字。哥哥看穿了我的心思，幫我付了款買下它。在那以后的很多個夏天，我穿著美麗的長裙，背著這個包包，美美地走在路上，幸福和快樂寫在臉上。 與物質形式的禮物相比，哥哥在精神上給我的鼓勵和陪伴更有力量。2013年，我不再安心于每月800元的臨時性工作，決定通過參加公務員和事業單位招錄考試來謀求一份相對穩定的工作。我很自卑，害怕自己可能終其一生也無法實現這個目標。哥哥當時在他的空間里寫下一篇日志，回顧他從小到大、從求學到工作的經歷。他著重提到了參加公務員考試這件事。他說自己心里其實也沒底，但是每天都堅持做題，后來順利上岸。他說“鋸響就有末”。他的經歷很大程度上緩解了我的自卑，增添了我的信心，鼓舞了我的斗志。我每天往返于圖書館、自習室和家之間，過著雖然辛苦但卻充實的生活。2014年，我的好日子開始了，在接連參加了教師招聘考試、公務員考試和事業單位招錄考試后，我紛紛上岸，最后決定留在家里上班，留在離家人近的地方工作。印象深刻的是參加公務員考試那一次，哥哥在查詢到我的面試成績后，把查詢結果拍下來，發給我，然后高興地約了好朋友去喝茶、聊人生。 即使在我結婚生女后，他也依然喜歡送我禮物。當了媽媽后，我開始操心柴米油鹽醬醋茶的生活。前幾天，哥哥回開魯，給我帶了5斤科爾沁牛肉。 親愛的哥哥，你給我的每個禮物，每個鼓勵，都是愛。你是爸爸媽媽送給我的最溫暖的禮物。 >>>更多美文：情感日志
台中阿里山咖啡推薦品牌 台東單品咖啡推薦品牌 bemo cafe奶萃咖啡口感如何新竹哥倫比亞咖啡企業送禮推薦 南投音樂家咖啡伴手禮推薦 bemo cafe奶萃咖啡口感如何台南宏都拉斯咖啡中秋禮盒推薦 台東濾掛式咖啡推薦品牌 bemo cafe奶萃咖啡風味如何
留言列表
